Materiels patisserie chocolaterie glacier
PANICENTRE travaille en partenariat étroit avec Mono FRANCE, qui partage les mêmes valeurs : recherche de qualité autour de nouvelles recettes, optimisation de l’investissement par l’acquisition de nouveaux matériels, formation adaptée sur place à la prise de possession du matériel.
Panicentre, c'est également un ensemble de services précieux pour vous permettre d'exercer en toute sérénité votre passion (dépannage et SAV 24h/24, 7J/7, financements, recherche de subventions, ergonomie, agencement...) et une gamme de matériels complémentaires sélectionnées par Euromat, la Centrale d'achat de référence pour les métiers de bouche.
La gamme MONO France distribuée en exclusivité en Val de Loire par Panicentre s’adresse aux trois métiers principaux :
Les patissiers :
• Pastocuiseurs Master chef de 12 et 20 litres
• Machines à chantilly
• Dresseuses de table ou sur socle
• Formeuse à cookies
• Friteuse à beignets
• Injecteurs de crème pour les éclairs, les choux, les beignets...
Les glaciers :
• Pasteurisateur
• Turbine horizontale de table ou sur socle
• Combiné pasteurisateur / turbine
• Machine à glaces italiennes
Les chocolatiers :
• Tempéreuses automatiques avec ou sans tapis d’enrobage
Visual Cooking de Hounö,
La solution parfaite pour les pâtissiers
Avec plus de 40 ans d'expérience, Hounö propose la plus grande gamme de fours mixtes multifonctions du marché.
Le four Visual Cooking Touch est le partenaire idéal pour les pâtissiers avec des performances de cuissons inégalées et une garantie constructeur de 4 ans. Le tableau de commande est simple, intuitif et permet de répondre aux attentes des utilisteaurs.
Gâteaux et desserts, mais également pizza, collations, légumes, viande et poissons, le Visual Cooking sera l'allier de vos cuissons !
Quelques caractéristiques de ce four,
- 3 styles de cuisson : mode manuel, recettes prédéfinies et cuisson automatique,
- Gain de place : vous pouvez empiler deux fours l'un sur l'autre,
- Rapidité de cuisson
Vous êtes intéressé par un four Visual Cooking ? Contactez-nous
Notre gamme
Machines
- Batteur
- Laminoir
Froid
- Positif
- Négatif
- Climatisation
Cuissons, fours
- Fours ventilés
- Fours à chariots
- Fours à soles
- Fours combinés
- Fours mixtes
Labo Pâtisserie
- Pastocuiseur
- Mandrin à chantilly
- Dresseuse
Agencement Labo
- Plonge
- Lave-vaisselles
- Meuble Inox
Agencement magasin
- Vitrine de vente
- Vitrine verticale
Nos marques distribuées
Découvrez quelques unes des plus grandes marques d'équipements de pâtisserie, chocolaterie, glacier sélectionnées par Euromat, la Centrale d'achat des métiers de bouche et distribuées par Panicentre !
MONO FRANCE est distribuée exclusivement en val de Loire par panicentre
